特別是在紅肉和例如肝臟、心臟與腎臟等內臟裡，同樣含有較多硫辛酸。只不過，有誰愛吃這種東西呢？至少，在我所認識的人當中，沒有人愛吃。所幸，硫辛酸並不難買，如今更有與肉鹼結合的硫辛酸。 ——《為什麼麵條讓人變笨？》
為什麼麵條讓人變笨？
{"kind"=>"books#volume", "id"=>"jqcCDAAAQBAJ", "etag"=>"if+iuJ2kXkQ", "selfLink"=>"https://www.googleapis.com/books/v1/volumes/jqcCDAAAQBAJ", "volumeInfo"=>{"title"=>"為什麼麵條讓人變笨？", "subtitle"=>"", "authors"=>["烏里西．史特倫茲(Ulrich Strunz)"], "publisher"=>"商周出版", "publishedDate"=>"2016-04-07", "description"=>"◆德國千萬人實證，遠離肥胖、失智、過敏、偏頭痛、癌症、糖尿病和心血管疾病的戒除碳水化合物飲食計畫 ◆德國《明鏡週刊》、亞馬遜暢銷書！ ◆德國出版二個月，銷量即突破20,000冊！ 100%全麥真的營養嗎？大腦真的需要糖嗎？ 德國名醫深入剖析碳水化合物如何傷害我們的健康， 從此遠離碳水化合物，享受更聰明、更苗條、更健康的人生！ 「當我高呼『拒吃麵條！』，我所提倡的，並不只是一種新的健康飲食法；而是用一種全新的方式，去對待我們的文化、我們的飲食產業和我們的健康。」 ──德國醫學博士 烏里西‧史特倫茲 麵條真的會讓我們變笨嗎？ 讓德國醫學博士告訴你── 碳水化合物會癱瘓「粒線體」，讓大腦發炎，使我們缺乏能量、身心遲鈍 碳水化合物比脂肪和膽固醇更危險，是肥胖、糖尿病、心肌梗塞的罪魁禍首 碳水化合物供養癌細胞，觸發體內的癌症基因 我們應該── 向麵條說不，多吃肉類、雞蛋、油脂和蔬菜，低碳水化合物、高蛋白質和脂肪的食物，才是身體真正需要的！ 起身運動，鍛鍊肌肉，讓新陳代謝正常調節，喚醒身體智能、關閉癌症基因、告別肥胖和心血管疾病、終結失智症 一天只要有十到十四個小時不吃碳水化合物，簡單的三階段戒除碳水化合物計畫，就能輕鬆邁向聰明苗條、長壽健康的人生！ 【好評推薦】 陳俊旭（台灣全民健康促進協會理事長、美國自然醫學執業醫師） 郭葉璘（壢新醫院影像醫學科主任）專文推薦 荊宇元（復健科專科醫師、身心靈整合專家） 「我希望能讓更多人得以享有沒有糖尿病、沒有癌症、也沒有阿茲海默症的人生。這完全是可行的。」 ──烏里西．史特倫茲（德國醫學博士） 「這本書一定會對『什麼是健康的食物』，帶來極大的反思與覺醒。」 ──荊宇元（復健科專科醫師、身心靈整合專家） 「真理不會永遠被埋沒，能看到這本書的人是有福的，而能夠真的下決心實行『低醣生酮飲食』的人會享受到健康清明的生活！」 ──郭葉璘（壢新醫院影像醫學科主任） 「這本書實在太精彩了！在摸索幾千年之後，人類的最終飲食指南，總算在最近幾年出爐了！」 ──陳俊旭（台灣全民健康促進協會理事長、美國自然醫學執業醫師） 出版社 商周出版(城邦)", "industryIdentifiers"=>[{"type"=>"ISBN_13", "identifier"=>"9789869295611"}, {"type"=>"ISBN_10", "identifier"=>"9869295614"}], "readingModes"=>{"text"=>false, "image"=>true}, "printType"=>"BOOK", "categories"=>["Science"], "maturityRating"=>"NOT_MATURE", "allowAnonLogging"=>true, "contentVersion"=>"1.0.0.0.preview.1", "panelizationSummary"=>{"containsEpubBubbles"=>false, "containsImageBubbles"=>false}, "imageLinks"=>{"smallThumbnail"=>"http://books.google.com/books/content?id=jqcCDAAAQBAJ&printsec=frontcover&img=1&zoom=5&edge=curl&source=gbs_api", "thumbnail"=>"http://books.google.com/books/content?id=jqcCDAAAQBAJ&printsec=frontcover&img=1&zoom=1&edge=curl&source=gbs_api"}, "language"=>"zh-CN", "previewLink"=>"http://books.google.com.tw/books?id=jqcCDAAAQBAJ&pg=PA236&dq=%E7%89%B9%E5%88%A5%E6%98%AF%E5%9C%A8%E7%B4%85%E8%82%89%E5%92%8C%E4%BE%8B%E5%A6%82%E8%82%9D%E8%87%9F%E3%80%81%E5%BF%83%E8%87%9F%E8%88%87%E8%85%8E%E8%87%9F%E7%AD%89%E5%85%A7%E8%87%9F%E8%A3%A1%EF%BC%8C%E5%90%8C%E6%A8%A3%E5%90%AB%E6%9C%89%E8%BC%83%E5%A4%9A%E7%A1%AB%E8%BE%9B%E9%85%B8%E3%80%82%E5%8F%AA%E4%B8%8D%E9%81%8E%EF%BC%8C%E6%9C%89%E8%AA%B0%E6%84%9B%E5%90%83%E9%80%99%E7%A8%AE%E6%9D%B1%E8%A5%BF%E5%91%A2%EF%BC%9F%E8%87%B3%E5%B0%91%EF%BC%8C%E5%9C%A8%E6%88%91%E6%89%80%E8%AA%8D%E8%AD%98%E7%9A%84%E4%BA%BA%E7%95%B6%E4%B8%AD%EF%BC%8C%E6%B2%92%E6%9C%89%E4%BA%BA%E6%84%9B%E5%90%83%E3%80%82%E6%89%80%E5%B9%B8%EF%BC%8C%E7%A1%AB%E8%BE%9B%E9%85%B8%E4%B8%A6%E4%B8%8D%E9%9B%A3%E8%B2%B7%EF%BC%8C%E5%A6%82%E4%BB%8A%E6%9B%B4%E6%9C%89%E8%88%87%E8%82%89%E9%B9%BC%E7%B5%90%E5%90%88%E7%9A%84%E7%A1%AB%E8%BE%9B%E9%85%B8%E3%80%82%0D%0A%0D%0A%E2%80%94%E2%80%94%E3%80%8A%E7%82%BA%E4%BB%80%E9%BA%BC%E9%BA%B5%E6%A2%9D%E8%AE%93%E4%BA%BA%E8%AE%8A%E7%AC%A8%EF%BC%9F%E3%80%8B&hl=&cd=1&source=gbs_api", "infoLink"=>"https://play.google.com/store/books/details?id=jqcCDAAAQBAJ&source=gbs_api", "canonicalVolumeLink"=>"https://play.google.com/store/books/details?id=jqcCDAAAQBAJ"}, "saleInfo"=>{"country"=>"TW", "saleability"=>"FOR_SALE", "isEbook"=>true, "listPrice"=>{"amount"=>210, "currencyCode"=>"TWD"}, "retailPrice"=>{"amount"=>158, "currencyCode"=>"TWD"}, "buyLink"=>"https://play.google.com/store/books/details?id=jqcCDAAAQBAJ&rdid=book-jqcCDAAAQBAJ&rdot=1&source=gbs_api", "offers"=>[{"finskyOfferType"=>1, "listPrice"=>{"amountInMicros"=>210000000, "currencyCode"=>"TWD"}, "retailPrice"=>{"amountInMicros"=>158000000, "currencyCode"=>"TWD"}}]}, "accessInfo"=>{"country"=>"TW", "viewability"=>"PARTIAL", "embeddable"=>true, "publicDomain"=>false, "textToSpeechPermission"=>"ALLOWED", "epub"=>{"isAvailable"=>false}, "pdf"=>{"isAvailable"=>true, "acsTokenLink"=>"http://books.google.com.tw/books/download/%E7%82%BA%E4%BB%80%E9%BA%BC%E9%BA%B5%E6%A2%9D%E8%AE%93%E4%BA%BA%E8%AE%8A%E7%AC%A8-sample-pdf.acsm?id=jqcCDAAAQBAJ&format=pdf&output=acs4_fulfillment_token&dl_type=sample&source=gbs_api"}, "webReaderLink"=>"http://play.google.com/books/reader?id=jqcCDAAAQBAJ&hl=&printsec=frontcover&source=gbs_api", "accessViewStatus"=>"SAMPLE", "quoteSharingAllowed"=>false}, "searchInfo"=>{"textSnippet"=>"... 紅肉和例如肝臟、心臟與腎臟等內臟裡,同樣含有較多硫辛酸。只不過,有誰愛吃這種東西呢?至少,在我所認識的人當中,沒有人愛吃。所幸,硫辛酸並不難買,如今更有與肉鹼 ..."}}
牙齒有毛病，身體一定出問題
{"kind"=>"books#volume", "id"=>"DceaAAAAQBAJ", "etag"=>"edRg50IObr0", "selfLink"=>"https://www.googleapis.com/books/v1/volumes/DceaAAAAQBAJ", "volumeInfo"=>{"title"=>"牙齒有毛病，身體一定出問題", "authors"=>["趙哲暘"], "publisher"=>"時報文化", "publishedDate"=>"2013-05-24", "description"=>"小心！牙齒的病癥是身體健康的警訊 有蛀牙的人多半都有胃病 缺牙不補可能導致脊椎側彎 有牙周病的人可能有過敏性鼻炎 牙齒敏感代表精神壓力過大 牙齒是守護健康的大門， 一旦出現異常症狀， 身體其他地方可能早就生病！ 【健康隨堂考】 關於牙齒，你知道的夠多、夠正確嗎？ （ ○ ）蛀牙是一種傳染病？ 答：研究指出，蛀牙細菌主要是由一個人小時候的主要照顧者傳染而來！ （ ╳ ）飯後應該立刻刷牙？ 答：應先以水漱口，隔至少五分鐘再刷牙，飯後立刻刷牙會增加蛀牙的風險！ （ ╳ ）戽斗跟暴牙都是天生的？ 答：戽斗跟暴牙只有10%是受遺傳影響，絕大部分是不良吞嚥習慣造成的！ （ ╳ ）每天使用漱口水，可以有效預防蛀牙？ 答：每天使用含糖漱口水會造成嚴重蛀牙，若含酒精成分過高甚至可能致癌！ （ ╳ ）刷牙時，牙膏應該多擠一點？ 答：牙膏中含有發泡劑等經皮毒與各種研磨劑，及可能帶有毒性的氟化物等各式添加物，除了潔牙功能外，副作用更不少，應能免則免！ 速速翻開內頁，了解更多關於牙齒的健康新知。", "industryIdentifiers"=>[{"type"=>"ISBN_13", "identifier"=>"9789571357676"}, {"type"=>"ISBN_10", "identifier"=>"9571357677"}], "readingModes"=>{"text"=>false, "image"=>true}, "pageCount"=>196, "printType"=>"BOOK", "categories"=>["Health & Fitness"], "maturityRating"=>"NOT_MATURE", "allowAnonLogging"=>true, "contentVersion"=>"1.1.0.0.preview.1", "panelizationSummary"=>{"containsEpubBubbles"=>false, "containsImageBubbles"=>false}, "imageLinks"=>{"smallThumbnail"=>"http://books.google.com/books/content?id=DceaAAAAQBAJ&printsec=frontcover&img=1&zoom=5&edge=curl&source=gbs_api", "thumbnail"=>"http://books.google.com/books/content?id=DceaAAAAQBAJ&printsec=frontcover&img=1&zoom=1&edge=curl&source=gbs_api"}, "language"=>"zh-TW", "previewLink"=>"http://books.google.com.tw/books?id=DceaAAAAQBAJ&pg=PA1&dq=%E7%89%B9%E5%88%A5%E6%98%AF%E5%9C%A8%E7%B4%85%E8%82%89%E5%92%8C%E4%BE%8B%E5%A6%82%E8%82%9D%E8%87%9F%E3%80%81%E5%BF%83%E8%87%9F%E8%88%87%E8%85%8E%E8%87%9F%E7%AD%89%E5%85%A7%E8%87%9F%E8%A3%A1%EF%BC%8C%E5%90%8C%E6%A8%A3%E5%90%AB%E6%9C%89%E8%BC%83%E5%A4%9A%E7%A1%AB%E8%BE%9B%E9%85%B8%E3%80%82%E5%8F%AA%E4%B8%8D%E9%81%8E%EF%BC%8C%E6%9C%89%E8%AA%B0%E6%84%9B%E5%90%83%E9%80%99%E7%A8%AE%E6%9D%B1%E8%A5%BF%E5%91%A2%EF%BC%9F%E8%87%B3%E5%B0%91%EF%BC%8C%E5%9C%A8%E6%88%91%E6%89%80%E8%AA%8D%E8%AD%98%E7%9A%84%E4%BA%BA%E7%95%B6%E4%B8%AD%EF%BC%8C%E6%B2%92%E6%9C%89%E4%BA%BA%E6%84%9B%E5%90%83%E3%80%82%E6%89%80%E5%B9%B8%EF%BC%8C%E7%A1%AB%E8%BE%9B%E9%85%B8%E4%B8%A6%E4%B8%8D%E9%9B%A3%E8%B2%B7%EF%BC%8C%E5%A6%82%E4%BB%8A%E6%9B%B4%E6%9C%89%E8%88%87%E8%82%89%E9%B9%BC%E7%B5%90%E5%90%88%E7%9A%84%E7%A1%AB%E8%BE%9B%E9%85%B8%E3%80%82%0D%0A%0D%0A%E2%80%94%E2%80%94%E3%80%8A%E7%82%BA%E4%BB%80%E9%BA%BC%E9%BA%B5%E6%A2%9D%E8%AE%93%E4%BA%BA%E8%AE%8A%E7%AC%A8%EF%BC%9F%E3%80%8B&hl=&cd=2&source=gbs_api", "infoLink"=>"https://play.google.com/store/books/details?id=DceaAAAAQBAJ&source=gbs_api", "canonicalVolumeLink"=>"https://play.google.com/store/books/details?id=DceaAAAAQBAJ"}, "saleInfo"=>{"country"=>"TW", "saleability"=>"FOR_SALE", "isEbook"=>true, "listPrice"=>{"amount"=>180, "currencyCode"=>"TWD"}, "retailPrice"=>{"amount"=>135, "currencyCode"=>"TWD"}, "buyLink"=>"https://play.google.com/store/books/details?id=DceaAAAAQBAJ&rdid=book-DceaAAAAQBAJ&rdot=1&source=gbs_api", "offers"=>[{"finskyOfferType"=>1, "listPrice"=>{"amountInMicros"=>180000000, "currencyCode"=>"TWD"}, "retailPrice"=>{"amountInMicros"=>135000000, "currencyCode"=>"TWD"}}]}, "accessInfo"=>{"country"=>"TW", "viewability"=>"PARTIAL", "embeddable"=>true, "publicDomain"=>false, "textToSpeechPermission"=>"ALLOWED", "epub"=>{"isAvailable"=>false}, "pdf"=>{"isAvailable"=>true, "acsTokenLink"=>"http://books.google.com.tw/books/download/%E7%89%99%E9%BD%92%E6%9C%89%E6%AF%9B%E7%97%85_%E8%BA%AB%E9%AB%94%E4%B8%80%E5%AE%9A%E5%87%BA%E5%95%8F%E9%A1%8C-sample-pdf.acsm?id=DceaAAAAQBAJ&format=pdf&output=acs4_fulfillment_token&dl_type=sample&source=gbs_api"}, "webReaderLink"=>"http://play.google.com/books/reader?id=DceaAAAAQBAJ&hl=&printsec=frontcover&source=gbs_api", "accessViewStatus"=>"SAMPLE", "quoteSharingAllowed"=>false}, "searchInfo"=>{"textSnippet"=>"小心！牙齒的病癥是身體健康的警訊 有蛀牙的人多半都有胃病 缺牙不補可能導致脊椎側彎 有牙周病的人可能有過敏性鼻炎 牙齒敏感代表精神壓力過大 牙齒是守護健康的大門， ..."}}
Comments